こんにちは。料理家の佐々木ちひろです＾＾
漆器かりん本舗さんのお弁当コラム掲載のお知らせです。
第2回目はかりん本舗さんオリジナルの
「電子レンジ対応曲げわっぱ」について執筆させていただきました。
一般的な曲げわっぱ弁当箱といえば
急激な温度変化が加わるとひびや割れの原因となるため
電子レンジを使用することができません。
お客様からの「やっぱりあたたかいご飯が食べたい！」
という要望を受け、かりん本舗さんと職人さんが
試行錯誤を重ねて作られた、電子レンジ対応曲げわっぱ。
職人さんがひとつひとつ手づくりで作業しているため
大量生産ができず、いつも入荷待ち状態で
販売されてもすぐに完売してしまうという
大人気のお弁当箱です。
電子レンジ対応というと、耐熱のプラスチックなどでできた
「わっぱ風」のお弁当箱を思い浮かべる方もいらっしゃるかもしれませんが
こちらはヒノキとサワラで作られた本格的な曲げわっぱ
木の香りもとても良いですよ。
「電子レンジ対応曲げわっぱ」の使用感やお手入れ方法など気になる方は
こちらからご覧くださいね＾＾
https://magewappa.jp/renjibento
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