【掲載】お弁当作りが楽になる「下味冷凍」のお弁当おかず

曲げわっぱのお弁当

 

 

こんにちは。料理家の佐々木ちひろです^^

漆器かりん本舗さんのお弁当コラム掲載のお知らせです。

第4回目の掲載は

お弁当作りが楽になる「下味冷凍」のお弁当おかず

「下味冷凍」は食材に味をつけて冷凍し

食べる前に加熱する調理方法です。

以前から人気があったのでご存知の方も多いかもしれません^^

コロナウィルスの影響でお家時間が長くなったので

最近また「下味冷凍」が注目されているようです。

私も特に子どもが生まれてからは

どうしたら日々の料理が楽になるかを考え

色々と試してみて「下味冷凍」も取り入れてきました。

「下味冷凍」は普段のご飯作りにはもちろん

冷凍しておいたおかずを前の晩に冷凍庫で解凍しておけば

朝は加熱してお弁当に詰めるだけなので

お弁当作りがとても楽になります^^

よろしければこちらからご覧くださいね。

https://magewappa.jp/reitouteku

 

 

 

 

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